تستخدم ربات البيوت ورق الألومنيوم أو ما نطلقه نحن عليه ورق الفضي لحفظ درجة حرارة الطعام.
حذر المتخصصين استخدام ورق الالومنيوم لوجود مخاطر تنتج عنه عند تغليف الدجاج مع الأرز،
أو تعرض أطباق الطعام المغلفة بالورق للحرارة أثناء الطهي في بعض الأكلات الخاصة،
لأن حرارة الطبخ الزائدة تؤدي إلى تفاعل الألمنيوم مع الطعام ، خصوصا عند استخدام الليمون أو الخل في الطعام اثناء الطهي.
وهذا لسقوط جزيئات من الألومنيوم غير مرئية فتدخل مع الطعام إلى الجهاز الهضمي ومن ثم إلى الدم. اثبتت الأبحاث العلاقة بين استعمال ورق الألومنيوم وحالات الزهايمر، فضلا عما يسببه من انهيارات عصبية وضرر للجهاز العصبي المركزي،
كما أن هناك إثباتات قاطعة بأنه قد يؤدي حالات معينة للوفاة الذين لديهم حساسية من هذه المادة. وافادت الدراسات أن الألومنيوم يؤدي إلى الإصابة بالتسمم.
ومن أعراض التسمم الألومنيوم ، قلة النوم، آلام الرأس، عصبية، وعدم إتزان نفسي، مشاكل حركية، وطبعًا العارض البارز هو مشاكل بارزة بالذاكرة.
ايمان مهدى
الإثنين, مايو 6, 2024
آخر الاخبار
- الاتحاد السكندرى يشكر غزل المحلة على تهنئته
- الاتحاد السكندرى يشكر نادى الصيد على تهنئته
- الاتحاد السكندرى يشكر النادى الأهلى على تهنئته
- الاتحاد السكندرى يشكر أصحاب الجياد لتهنئته
- الاتحاد السكندرى يشكر سبورتنج على تهنئته
- الاتحاد السكندرى يشكر سموحة على تهنئته
- مفاجأة مصيلحي لجماهير الاتحاد السكندري قبل مواجهة الأهلي
- شباب الاتحاد السكندرى ينتزع بطولة الجمهورية للسلة على حساب الأهلي