تمكنت وزارة الصحة والسكان، من ضبط 8 أطنان و900 كجم لحوم ودهون حيوانية فاسدة غير صالحة للاستهلاك الآدمي،و ذلك خلال حملة مكبرة قام بها قطاع الطب الوقائي ممثل في إدارة مراقبة الأغذية بمحافظة القاهرة ومحافظة الدقهلية على أماكن بيع اللحوم ، ومعامل منتجات الألبان.
كما اوضح رئيس قطاع الطب الوقائي، الدكتور علاء عيد، مرور الحملة على محل لبيع “الكباب والكفتة والحواوشي” في محافظة القاهرة،و ضبط طن و900 كجم منتجات لحوم ودهون حيوانية لا تحتوى على بيانات وسحب 15 عينة لمنتجات لحوم وإرسالها للمعامل المركزية؛ للتأكد من مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، وتحرير 3 محاضر ضبط، بالإضافة إلى تحرير محضر جنحة صحية طبقا للقرار 96 لسنة 67 لعدم استيفاء الاشتراطات الصحية للمنشأة.
و تم تحرير محضر جنحة صحية طبقا للقرار 97 لسنة 67 المعدل بالقرار 243 لسنة 2016 لعدم وجود شهادة صحية وبسبب الخطر الذى يهدد على الصحة العامة و يتمثل في وجود دورة مياه تفتح مباشرة على مكان التجهيز وكذلك وجود حشرات زاحفة، حيث تم التوصية بغلق المنشأة.
آية عبده