نفذت مديرية الصحة بالإسكندرية، اليوم الجمعة 1 يونيو، برئاسة وكيل الوزارة،الدكتورة عزة الفناجيلي، حملات مكثفة ومراقبة الأغذية خاصة الياميش والوجبات المطهية التي تقدم بالمطاعم للجمهور، وكذا العاملين المشتغلين بها والاشتراطات الصحية للأماكن والعاملين خلال شهر رمضان الكريم.
افادت وكيل الوزارة أنه منذ بدء الشهر الكريم تم المرور على 315 منشأة وتم سحب 955 عينة، وإعدام 150 ألفا و924 طنا من أغذية مطهية، وخضراوات ومخللات وأغذية تالفة ودجاج مجمد منتهي الصلاحية و560 لتر عصائر رمضانية ومشروبات محظورة و450 كيلو جرام مسحوق عصير (برتقال، مانجو، تفاح) منتهي الصلاحية و100 رغيف غير صالح للاستهلاك.
اكد عزة، إلى أنه تم تحرير 607 محاضر لعدم وجود اشتراطات صحية ولعدم حمل شهادة صحية، كما تم غلق 93 منشأة دون ترخيص، وكان عدد الشهادات المستخرجة 1157 وشهادات التصدير 375.
دنيا على