كتبت – أسماء المهدي
الكثير من السيدات لا يستطعن التفرقة بين أنواع الزبدة الطبيعية وغير الطبيعية لذا قدمت نورا السادات من خلال برنامج “عمايل إيديا” الذي يذاع على قناة سي بي سي سفرة على تقديم مجموعة من النصائح الخاصة بالزبده البلدي الطبيعية، ومنها:
إذا كانت الزبدة غير طبيعية سوف تحرق أثناء محاولة تسيحها وذلك لأن مضاف اليها البطاطس أو الزبدة البقري الصفراء.
بإمكانك معرفة نوع الزبدة الطبيعي من خلال لونها أثناء تسيحها، فإذا كانت بيضاء فهي طبيعية أما إذا كانت صفراء فهي غير طبيعية.