يشتهر المطبخ المصري بالكثير من الأكلات ويطلبها بالاسم كل العرب والأجانب عند زيارتهم لمصر، ومن تلك الأكلات: “ورق العنب، الملوخية، الكشري، محشي الكرنب، الكوارع” وأخرى كثيرة.
يصنف محشي الكرنب من المأكولات العربية اللذيذه ، والتي لها مذاق طيب مميز، ويعشقها كل المصرييين،
طريقة لعمل محشى الكرنب بمذاق لا يقاوم ، كالجاهز تماما، و تعتبر سر نجاح إعداده.
المكونات:
ملعقة زبدة
ملعقة قشطة
طريقة إضافة نكهة إلى الكرنب:
يمكن تسخين الزبدة مع القشطة، بوضعها على الوش بعد أن ينضج محشى الكرنب، وهو ما سيضيف لها لمعانا وطعما لذيذا.
ايمان مهدى