طريقة عمل كيكة السفن آب

مكونات  عمل كيكة السفن آب :

2 كوب ونصف دقيق ، كوب سفن آب ، 4 بيضات، كوب إلا ربع زيت، معلقة صغيرة خل، كيس بيكنج بودر، فانيليا ، رشة ملح.

طريقة عمل كيكة السفن آب :

.نخفق السكر والزيت جيدا ثم نضيف البيض والفانيلا تدريجيا ونستمر فى الخفق حتى نحصل على قوام   كريمي

.انضيف كوب شراب السفن أب مع الاستمرار  بالخفق

.نضيف الدقيق المنخول مع البيكنج باودر تدريجيا مع الاستمرار بالخفق حتى تنتهي كميةالدقيق ونخفق  لمدة عشر دقائق

. نصب  الخليط في قالب مدهون بالزيت النباتي والطحين ونقوم بادخاله الى فرن ساخن على حرارة 180 درجة ونضع  القالب في أسفل الفرن ونتركه  حتى ينضج تماماً.

.نخرج  القالب من الفرن بعد أن ينضج ونضيف عليه  عصير الليمون اذا اردتي واتركيه يبرد.

ايمان مهدى