كتب- محمد أبوطالب
صرح الدكتور مجدى حجازى وكيل وزارة الصحة بالإسكندرية، أنه لم يتم رصد أى حالة تسمم بسبب تناول الفسيخ بمحافظة الإسكندرية خلال الاحتفال بشم النسيم.
وأكد فى بيان اليوم الاثنين، إلى جهود الطب الوقائى وإدارة مراقبة الأغذية بالمديرية والتى ظهرت من خلال عمل حملات مرور مكثف على أماكن تصنيع وتخزين وبيع الفسيخ والأسماك المملحة طوال الأيام الماضية وأخذ عينات باستمرار لتحليلها وتحرير المحاضر للمخالفين وإعدام الأسماك الفاسدة، وذلك بعد أن تم إيقاف إجازات جميع المراقبين الصحيين بداية من أول الأسبوع الجارى.
وأوضح رأفت شوقى – مراقب عام الأغذية بمديرية الشئون الصحية بالإسكندرية – بأن المراقبين الصحيين بديوان المديرية والمناطق الطبية قد قاموا سحب 89 عينة فسيخ وسردين، وتم تحرير 26 محضرا لعدم حمل شهادة صحية، و28 محضرا للعرض خارج المحل وتعرض الأغذية التلوث و19 محضرا للباعة الجائلين، وإعدام 284 كجم أسماك مختلفة غير صالحة للاستهلاك الآدمى لوجود تهتك بالأنسجة وانبعاث رائحة كريهة منها.
من جانب آخر أشار وكيل وزارة الصحة أنه لم يتم الإبلاغ عن أى حالة غرق لمرتادى الشواطئ بمحافظة الإسكندرية فى أيام الأعياد.