كتبت – أسماء المهدي
تقدم الشيف نجلاء الشرشابى طريقة تحضير عجينة اللازانيا بمقدارين موجودين في بيتك اللازانيا مكلفة بأقل التكاليف هنحضر عجينة اللازانيا بيتي ومن مكونين بس و موجودين في كل بيت و هما .
-نص كيلو دقيق
-6 بيضات
نعجن الدقيق مع 4 بيضات في العجانة و عند احتياج العجينة سوائل يضاف بيضتين وتوضع فى الثلاجة تلت ساعة و بعد تفرد وتتقطع .